Carte à SÈTE

ANTIPASTI

COVACCINO MARGHERITA 9,00 €
Focaccina, fromage stracchino, tomates fraîches, basilic

COVACCINO TONNO 9,00 €
Focaccina, fromage stracchino, thon, roquette

COVACCINO SALAMI 9,00 €
Focaccina, fromage stracchino, salami 

MONTANARA 9,00 €
Pâte à pizza frite, sauce tomate, basilic, parmesan 

CALZONE CLASSICO FRIT 9,50 €
Mozzarella fior di latte, fromage scamorza, jambon blanc 

CALZONE SPECK FRIT 9,50 €
Mozzarella fior di latte, fromage scamorza, jambon cru fumé 

ASSIETTE DE FROMAGES 16,00 €
Pecorino, parmigiano reggiano, gorgonzola, miel 

ASSIETTE DE CHARCUTERIE (pour 1 personne) 12,50 €
A’ choisir parmi jambon cru de Parme 18 mois, jambon blanc et lardo toscane 

ASSIETTE DE CHARCUTERIE (pour 2 personnes) 21,50 €
jambon cru de Parme 18 mois, jambon blanc, salami, lardo toscane, pecorino 

ACCOMPAGNEMENTS

FRITES 4,90 €

SGABEI 4,50 €
Pâte à pizza frite 

SALADE MELANGE 4,50 €
Roquette, salade, salade trévise, crème balsamique 

FOCACCIA NATURE 4,90 €
Pâte à pizza, origan, huile d’olive extra vierge

FOCCACIAS

M

G

DELIZIA​
Crème aux 4 fromages**, cèpes, roquette

11,80€

14,20€

FARCITA
Mozzarella fior di latte, salade, tomates fraîches, jambon cru de Parme 18 mois

11,80€

14,20€

4 FORMAGGI & CRUDO
Crème aux 4 fromages**, jambon cru de Parme 18 Mois

11,80€

14,20€

NOS MERVEILLES

PRINCIPESSA 15,90 €
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, roquette, tomates fraîches, mozzarella de bufala, parmigiano reggiano, huile de truffe

PRINCIPESSA AL PESTO 15,90 €
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, pesto génois*, roquette, tomates fraîches, mozzarella de bufala, parmigiano reggiano, huile de truffe

PARMA 15,90 €
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon cru de Parme 18 mois, roquette, parmigiano reggiano, huile d’olive extra vierge

BORIS 15,90 €
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, cèpes, saucisse toscane, lardo toscane, roquette, parmigiano reggiano

CALZONE PRINCIPE 15,90 €
Mozzarella fior di latte, crème aux 4 fromages**, crème de truffe, jambon cru de Parme 18 mois, roquette, parmigiano reggiano, huile d’olive extra vierge

RUSTICA 15,90 €
Mozzarella fior di latte, crème de truffe, jambon blanc, roquette, parmigiano reggiano

PORCINI & TARTUFO 15,90 €
Mozzarella fior di latte, crème de truffe, cèpes, œuf

CAPRESE 15,90 €
Mozzarella fior di latte, anchois, câpres, olives noires, mozzarella de bufala, tomates fraîches, basilic, huile d’olive extra vierge

PANCETTA 15,90 €
Mozzarella fior di latte, fromage gorgonzola, pancetta coppata, poivre noir, roquette 

SAGGEZZA 15,90 €
Sauce tomate, tomates fraîches (en cuisson), fromage burrata, basilic frais (en cuisson), huile d’olive extra vierge, poivre noir, fromage ricotta salée

CALZONE MAMMA MIA 15,90 €
Mozzarella fior di latte, crème d’olives, crème aux 4 fromages**, saucisse toscane, sauce tomate, huile d’olive extra vierge épicée

SERENITA’ 15,90 €
Tomates fraîches (en cuisson), pesto génois*, jambon cru de Parme 18 mois, fromage burrata, pignons, poivre noir

KARMA 15,90 €
Base sauce tomate, basilic (en cuisson), oeuf, jambon cru de Parme 18 mois, fromage burrata, fromage ricotta salée, huile d’olive extra vierge

RICCHEZZA 15,90 €
Fromage scamorza, mozzarella fior di latte, salade trévise (en cuisson), saucisse toscane, romarin, poivre noir, fromage ricotta salée

“Nos merveilles” sont le fruit d’une recherche constante parmi les excellences de la cuisine italienne. Certaines de ces pizzas ont été présentées par nos pizzaiolos à d’importantes compétitions internationales ; une en particulier parmi les autres : la PRINCIPESSA, la pizza qui représente le plus notre passion pour la bonne cuisine.

 
 

PIZZAS ROUGES

MARGHERITA 11,00 €
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic, huile d’olive extra vierge 

NAPOLI 11,80 €
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, câpres 

PROSCIUTTO 11,80 €
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc 

REGINA 12,30 €
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons de Paris 

BOMBA 12,30 €
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, frites 

DIAVOLA 12,80 €
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, salami épicé 

TONNO & CIPOLLE 12,30 €
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, oignons rouge 

VEGETARIANA 13,30 €
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, légumes grillés*** (aubergines, poivrons, courgettes) 

CAPRICCIOSA 13,30 €
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons de Paris, jambon blanc, artichauts, olives noires 

4 FORMAGGI 13,30 €
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, crème aux 4 fromages**, gorgonzola 

BISMARK 13,30 €
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, œuf 

SALSICCIA & SALAMINO 13,80 €
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, saucisse toscane, salami épicé 

MASCARPONE & CRUDO 13,80 €
Sauce tomate, mascarpone, jambon cru de Parme 18 mois 

MASCARPONE & SPECK 14,30 €
Sauce tomate, mascarpone, jambon cru fumé (speck) 

CRUDO & PORCINI 14,30 €
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, cèpes, jambon cru de Parme 18 mois 

PAVESE 14,80 €
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, jambon cru fumé (speck) 

BUFALA 14,80 €
Sauce tomate, mozzarella de bufala, basilic, huile d’olive extra vierge 

APUANA 15,80 €
Sauce tomate, mozzarella de bufala, saucisse toscane, huile d’olive extra vierge 

VALTELLINESE 15,90 €
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, cèpes, viande de bœuf séchée (bresaola), parmigiano reggiano 

SALMONE 15,90 €
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, saumon fumé, mascarpone, roquette 

PISTOIESE 15,90 €
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, salami épicé, gorgonzola, olives noires 

GOLOSA 15,90 €
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, fromage stracchino, viande de bœuf séchée (bresaola), roquette

PIZZAS BLANCHES

5 FORMAGGI 14,90 €
Mozzarella fior di latte, crème aux 4 fromages**, gorgonzola, fromage scamorza, olives noires, parmigiano reggiano 

TOSCANA 14,90 €
Mozzarella fior di latte, crème aux 4 fromages**, cèpes, saucisse toscane 

OLIVE & GORGONZOLA 14,90 €
Mozzarella fior di latte, crème d’olives, gorgonzola, tomates fraîches 

BRESAOLA & GRANA 15,90 €
Mozzarella fior di latte, viande de bœuf séchée (bresaola), roquette, parmigiano reggiano 

SCAMORZA & SPECK 15,90 €
Mozzarella fior di latte, fromage scamorza, jambon cru fumé (speck) 

GENOVESE 15,50 €
Mozzarella fior di latte, pesto génois*, tomates fraîches, parmigiano reggiano  

INSUPERABILE 15,90 €
Mozzarella fior di latte, fromage stracchino, jambon cru de Parme 18 mois, roquette 

AMORE MIO 15,90 €
Mozzarella fior di latte, crème de citrouille, crème aux 4 fromages**, saucisse toscane, roquette, parmigiano reggiano 

TONNO & CIPOLLE ROYAL 15,90 €
Mozzarella fior di latte, fromage stracchino, oignons rouge, thon fumè

CALZONES

CLASSICO 14,90 €
Mozzarella fior di latte, jambon blanc, sauce tomate, origan, huile d’olive extra vierge 

FARCITO 15,90 €
Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons de Paris, artichauts, sauce tomate, origan, huile d’olive extra vierge 

SPECIALE 15,90 €
Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons de Paris, artichauts, crème aux 4 fromages**, origan, huile d’olive extra vierge 

4 FORMAGGI & PORCINI 15,90 €
Mozzarella fior di latte, crème aux 4 fromages**, cèpes, lardo toscane 

CHEVRE & MIEL 15,90 €
Mozzarella fior di latte, jambon blanc, fromage de chèvre, miel 

CAMOGLI 15,90 €
Mozzarella fior di latte, pesto génois*, mascarpone, sauce tomate, basilic, parmigiano reggiano, pignons, huile d’olive extra vierge 

CALZONPIZZA 15,90 €
Sauce tomate, Mozzarella fior di latte, crème aux 4 fromages**, cèpes, saumon fumé, roquette 

EMILIANO 15,90 €
Mozzarella fior di latte, crème de citrouille, crème aux 4 fromages**, jambon cru de Parme 18 mois, parmigiano reggiano, huile d’olive extra vierge

CARPACCIOS ET SALADES

 

SALADE MEDITERRANEENNE 12,50 €
Salade iceberg, salade trévise, roquette, tomates fraîches, maïs, olives, mozzarella de bufala 

SALADE DE TRUFFE 14,90 €
Salade icerberg, salade trévise, burrata à la truffe, crème de truffe, tomates fraîches, parmigiano reggiano, huile de truffe 

CARPACCIO DE BRESAOLA 14,90 €
Viande de bœuf séchée, roquette, tomates fraîches, parmigiano reggiano 

CARPACCIO DE JAMBON CRU 14,90 €
Jambon cru, roquette, tomates fraîches, mozzarella de bufala 

CARPACCIO DE BUFALA 14,90 €
Mozzarella de bufala 250gr, roquette, tomates fraîches, crème balsamique, origan 

CARPACCIO DE SAUMON FUME’ 15,80 €
Saumon fumè, salade iceberg, citron, poivre noir 

CARPACCIO DE THON FUME’ 15,80 €
Thon fumè, roquette, jus d’orange, poivre noir, crème balsamique

 
 

DESSERTS

 

PANNACOTTA 6,90 €
Servie avec un coulis au chocolat, fruit rouge ou caramel 

TIRAMISU’ 7,90 €

SGABEI NUTELLA 7,90 €
Pâte à pizza frite servi avec Nutella et chantilly 

SGABEI CREME DE PISTACHES 8,50 €
Pâte à pizza frite servi avec crèmes de pistaches 

FOCACCIA NUTELLA 7,90 €
Pâte à pizza cuit dans le four servi avec Nutella et chantilly

FOCACCIA NUTELLA X 2 11,90 €
Pâte à pizza cuit dans le four servi avec Nutella et chantilly   

PETIT CALZONE NUTELLA ET MASCARPONE 7,90 €

PETIT CALZONE CONFITURE DE FIGUE ET CHEVRE 7,90 €

PETIT CALZONE CREME DE PISTACHES 8,50 €

Votre expérience chez Il Pizzaiolo ne peut que se terminer avec un de nos desserts artisanaux. Si vous aimez les desserts, vous ne pourrez pas renoncer à nos célèbres SGABEI NUTELLA, de délicieux beignets de pâte à pizza frite garnis avec du Nutella et de la chantilly… à ne pas louper !!!

BOISSONS

Non alcoolisées

 

Sirop: menthe, grenadine, pêche, fraise, citron 2,50 €

Eau Cristaline plate 50cl 1,80€

Eau Cristaline plate 1,5It 3,00€

Eau S.Pellegrino pétillante 50cl 2,50 €

Eau S.Pellegrino pétillante 1lt 3,50 €

Coca cola, Coca cola Zero 33cl 3,50 €

Orangina 25cl 3,00 €

Limonade 25cl 4,00 €

Schweppes Agrumes 50cl 3,50 €

Lipton Péche 3,50 €

Diabolo (limonade avec sirop) 3,30€

Jus de Fruits : (Pomme, Abricot, Poire, Fraise, Ananas) 25cl 4,00 €

Caffé LAVAZZA 1,80 €

Caffé LAVAZZA double 2,50 €

Cappuccino 2,60 €
    Supplément Chantilly 0,50 €

Thé chaud – Infusion 3,50 €

Alcoolisées

 

APERITIF :  Martini Blanc ou Rouge 5,00 €
                     Aperol Spritz 7,50 €
                    Pastis 4,00

VERRE DE VIN Rouge, Blanc ou Rosé 4,50 €

VIN Rouge, Blanc, Rosé 1/4l 5,50 €

VIN Rouge, Blanc, Rosé 1/2l 9,50 €

Bière pression : Peroni, blonde 25cl 4,00 €

Bière pression : Peroni, blonde 50cl 6,00 €

VERRE PROSECCO Blanc ou Rosé 6,00 €

Monaco, Panaché 25cl 3,50€

Monaco, Panaché 50cl 4,50 €

VERRE PROSECCO Blanc ou Rosé  6,00€

DIGESTIF :
Amaro Montenegro, Amaro Averna Grappa, Sambuca
4cl 3,50 €

 

*Ingrédient Pesto génois: Basilic, Huile d’olive, Grana Padano, Huile de tournesol, Beurre, Pecorino, Pignons, Ail, Sel et Fruit a coque.
**Ingrédient Crème aux 4 fromages: Grana Padano, Italico , Emmental, Fontina

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